Sistemul de Cold Brew Toddy® Cafe Series 10L

Caracteristici principale:

• Capacitate: Recipientul are o capacitate de 10 litri (2,5 galoane), permițând prepararea unor loturi mari de concentrat de cafea. 

• Material: Fabricat din oțel inoxidabil de calitate alimentară, asigurând durabilitate și ușurință în curățare. 

• Design: Include o platformă internă de filtrare construită dintr-o singură bucată de oțel inoxidabil, fără pliuri sau buzunare unde lichidele sau zațul de cafea ar putea rămâne, facilitând astfel curățarea și întreținerea. 

• Robinet din oțel inoxidabil: Echipat cu un robinet robust, cu garnituri alimentare ușor de înlocuit, care poate fi complet demontat pentru curățare. 

• Filtre de unică folosință: Utilizează filtre de hârtie de unică folosință, compatibile cu filtrele Toddy® MB, asigurând o filtrare eficientă și o cafea clară. 

   

Beneficii:

• Preparare simplificată: Designul ergonomic și componentele ușor de asamblat fac procesul de preparare a cafelei la rece mai eficient și mai puțin predispus la erori.

• Calitate constantă: Sistemul de filtrare avansat asigură obținerea unui concentrat de cafea cu gust consistent și claritate superioară, ideal pentru servire directă sau ca bază pentru alte băuturi.

• Eficiență operațională: Capacitatea mare și designul ergonomic reduc timpul și efortul necesare pentru prepararea loturilor mari de cold brew, fiind potrivit pentru utilizare comercială.

Instrucțiuni de utilizare:

1. Pregătirea filtrului: Așezați un filtru de hârtie Toddy® MB în interiorul platformei de filtrare din oțel inoxidabil.

2. Adăugarea cafelei: Turnați cantitatea dorită de cafea măcinată grosier în filtru, asigurându-vă că este distribuită uniform.

3. Adăugarea apei: Turnați apă rece peste cafea, asigurându-vă că toate particulele sunt saturate.

4. Infuzarea: Acoperiți recipientul și lăsați-l să stea la temperatura camerei timp de 12-24 de ore, în funcție de preferințele de gust.

5. Drenarea: După perioada de infuzare, deschideți robinetul pentru a transfera concentratul într-un recipient de stocare etanș.

6. Păstrarea: Concentratul poate fi refrigerat și utilizat timp de până la două săptămâni.