Set NUCLEUS Paragon Espresso cu 4 bile

Caracteristici principale:

• Tehnologie de răcire a extractului: Dezvoltat în colaborare cu Universitatea de Științe Aplicate din Zurich (ZHAW), Paragon utilizează o tehnologie patentată care permite captarea cu până la 40% mai multor compuși aromatici volatili comparativ cu metodele tradiționale de preparare a cafelei. 

• Bile de răcire de înaltă calitate: Setul include 4 pietre de răcire fabricate din oțel inoxidabil SUS304, acoperite cu un strat de titan pentru durabilitate sporită. Acestea au un nucleu lichid de glicerină și apă, asigurând o capacitate termică ridicată și o răcire rapidă și uniformă a extractului. 

• Suporturi ajustabile: Setul conține 2 suporturi pentru espresso, fabricate din aluminiu acoperit cu pulbere prin electroliză, cu mânere din silicon antiderapant. Acestea sunt ajustabile pe înălțime, fiind compatibile cu diverse tipuri de cești și mașini de espresso. 

   

Beneficii:

• Arome îmbunătățite: Prin răcirea rapidă a extractului, Paragon reține mai mulți compuși aromatici, oferind un espresso cu un profil aromatic mai bogat și mai complex.

• Control precis al extracției: Designul său permite ajustarea înălțimii suporturilor, facilitând utilizarea cu diferite cești și mașini de espresso.

• Estetică modernă: Finisajul negru mat și designul elegant adaugă un plus de rafinament oricărui spațiu de preparare a cafelei.

Instrucțiuni de utilizare:

1. Așezați suportul pentru espresso pe ceașcă, asigurându-vă că este stabil.

2. Plasați o bila de răcire pe suport, după ce a fost răcită în prealabil în congelator.

3. Extrageți espresso-ul direct peste piatra de răcire, permițând răcirea rapidă a extractului și captarea compușilor aromatici.

4. După utilizare, spălați pietrele de răcire și suporturile conform instrucțiunilor producătorului.